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PIZZA PÂTE AU FROMAGE

Dernière mise à jour : 22 oct. 2020

Ce soir c'était pizza keto ! J'ai essayée de faire la pizza de @ceto_vie mais je me suis rendu compte 5minutes avant de commencer que je n'avais pas assez de mozza alors j'ai complètement adapté la recette 😂 Et c'était une tuerie !!!!


I. Ingrédient pâte

- 100g de fromage râpé

- 1 Mozzarella

- 1oeuf

- 3 c à soupe d'amande en poudre


Ingrédient préparation

- 100g de poulet

- Épices tandoori

- 1 c à soupe de crème fraîche


II. Préparation

Pour cela j'ai utilisée une mozzarella, 75g de fromage râpée, que j'ai fait cuire au micro-onde dans un bol, 2minutes environ, jusqu'à que tout le fromage ai fondu. Une fois que c'est fait vider tout l'eau du bol. Rajouter dans le bol l'œuf, les 3 cuillères à soupe de poudre d'amande et environ 20g de fromage râpé, jusqu'à que le mélange soit une pâte un peu homogène. Cuire au four sur la plaque de cuisson et la plaque perforé de Guy Demarle pour éviter que la pâte à pizza colle, pendant 15minutes jusqu'à que la pâte soit doré. La sortir et mettre les ingrédients de votre choix, ici base crème fraîche, poulet tandorri et fromage râpé. Remettre un peu au four jusqu'à que le fromage fonde. Et voilà ! Vous pouvez vous régaler ! C'est rapide et facile à faire !! Bonne ap !

Nom de conseillée Guy Demarle: Nemour Sami.

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