Pain au lait Express

Devenue une adepte du fait maison, je n'achète plus mes petits déjeuner dans le commerce je les fait au jour le jour ( ou je congèle quand la flemme me tient). Le pain au lait reste ma recette préféré surtout celle ci qui est très rapide, en 45 minutes vous pourrez manger de bon pain tout chaud et délicieux.

I. Ingrédient

150g de lait

5g de levure sèche

50g de sucre en poudre

250g de farine

1/2 sachet de levure chimique

35g de beurre

20g d'huile neutre

1 jaune d'œuf

II. Préparation

1) Mettre tout les ingrédients hors le jaune d'œuf dans la cuve et pétrir 5min.

2) Faire 8 Pâtons, y mettre du chocolat et refermer avec une couture en bas.

3) Badigeonner de jaune d'œuf et mettre par déçus des petites de chocolat.

4) Cuire 12min à 180°.

Inspiré d'une recette de cookidoo.