GÂTEAU QUI PLEURE

Cette recette me tentait de ouuuuf depuis un moment. Et c'est tellement simple et rapide ! J'ai fait cette recette dans mon moule tablette de chez Guy Demarle.

I. Ingrédient

Pour le gâteau:

- 4 œufs

- 100g de sucre

- 20g d'huile

- 25g de cacao amer en poudre

- 100g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150g de lait

Pour la chantilly

- 2 sachet de crème chantilly turc (krem Santi)

- 400g de lait

Pour la sauce chocolat:

- 20cl de crème liquide

- 200g de chocolat noir

II. Préparations

1) Battre le sucre et les œufs (vitesse 3, 2min).

2) Mettre le reste des ingrédients du gâteau à part le lait. Battre (vitesse 3, 3min).

3) Cuire le gâteau à 150°, 30min

4) Lorsque le gâteau est refroidi le piquer à la fourchette et l'imbiber des 150g de lait.

1) Battre le lait et les sachets de crème chantilly.

2) Lorsque le gâteau est refroidi mettre la crème chantilly dessus. Mettre au frais 1h.

1) Mettre à ébullition la crème liquide.

2) Enlever du feu et y ajouter le chocolat. Mélanger.

3) Verser sur le gâteau et laisser une nuit au frigo.

J'ai essayer de faire un effet marbré sur le dessus mais sa le fait pas du tout 😂😂😂. En tout cas c'est un régal.

Nom conseillère Guy Demarle: Nemour Sami.