GNOCCHIS D'HARICOT VERT

Hellooo depuis le temps que vous l'attendez, la recette de gnocchis est la ! J'ai pris tellement de retard sur les recettes j'ai tout écrit mais je ne poste pas. Trop de projet en cours dont j'ai hâte de vous parler d'est qu'il se concrétiseront! Allons y pour la recette !

I. Ingrédient

- 500g de pomme de terre

- 500g de haricots verts (chez moi surgelé)

- 800g de farine

II. Préparation

1) Cuire les pdt et les haricots verts à la vapeur 45min chacun séparément.

2) Mixer les pdt et les haricots verts vitesse 8, 5min.

3) Rajouter la farine, malaxer 2minx3, vitesse 4.

4) On forme ensuite un rouleau/boudin de pâte de gnocchis sur le plan de travail. N'hésitez pas à mettre pas mal de farine vu que la pâte colle assez.

5) Couper des morceaux environ 2cm. Et former les gnocchis.

6) Faire bouillir une casserole d'eau et mettre des gnocchis dedans. D'est qu'ils remontent enlevez les.

7) Faire poêlé avec une noisette de beurre.

Degustez chaud! N'hésitez pas à m'envoyer vos retours de recette !