Glace Melon

Hello, aujourd'hui je me suis inspiré d'une recette de cookomix. Vous pouvez utiliser n'importe quel fruit pour cette recette et modifier les grammes de crème fraîche par rapport à sa.

I. Ingrédient

850g de melon

150g de crème fraîche (selon consistance souhaitez

II. Préparation

1) Couper le melon en morceau et le mettre une nuit au congèle

2) Le lendemain le mettre dans le mcc (ou un blender si vous en avez pas) et mixez. Vitesse 8 5minutes

3) Y ajouter la crème fraîche jusqu'à avoir la consistance que vous voulez

4) Le mettre dans un moule. Sur la photo c'est celui de Hema mais j'ai aussi fait dans le moule magnum de silikomart (ou trouvable aussi sur AliExpress) pour ensuite l'enrober du chocolat ou de coulis de fruit (à venir dans une autre recette)

5) Attendre quelque heure que sa soit figé pour déguster !

Voilà ! Hyper simple et délicieuse !

Nom de conseillée Guy Demarle: Nemour Sami.