Crêpes au blender

Salut ! Je vais vous parler de LA découverte de ouuuf que j'ai faite, je sais que c'est tard, mais au moins je l'ai faite. Et c'est la pâte à crêpes au blender ! Avant je galèré au fouet, avec une pâte remplie de grumeau que je devais passer au chinois etc... Alors que la en 3 secondes c'est fait et elles sont hyper légèrete sans grumeau ni rien !! J'arrête de vous donner l'eau à la bouche et je vous donne la recette. Petite précision avant ça c'est recette ni sucré ni salé, j'aime avoir une pâte neutre comme ça si je veux manger salé ou sucré je peux.

I. Ingrédient

- 700ml de lait

- 3 oeufs

- Un peu d'huile de tournesol ou 50g de beurre fondu

- 300g de farine

II. Préparation

1. Mettre de lait, puis les oeufs, l'huile ou beurre et la farine dans cet ordre la.

2. Mixer à grande vitesse environ 3-4minutes.

3. Laisser reposer au frigo 1h (Pas obligatoire, mais sa donne une pâte très légère).

Et voilà vous n'avez plus qu'à les cuire à la poêle, ça vous fera environ 15 crêpes! Sa re-donne envie de cuisiner des crêpes cette recette ! Bon appétit !

Nom de conseillée Guy Demarle: Nemour Sami.