Biscuits fourrés au chocolat

Bonjour ! Aujourd'hui on va parler gâteaux et pas n'importe lesquels, mes préférés ! J'ai pris cette recette sur l'Instagram @framboise_et_chocolat, j'ai effectué quelque petite modification, mais pas grand chose. C'est vraiment une tuerie, cette recette est vraiment hyper bonne ! Avec cette recette vous ferez une vingtaine de biscuits (tout dépend de la grosseur du gâteau que vous ferez).

I. Ingrédient

- 200g de farine

- 30g de maïzena

- 1 œuf

- 70g de sucre

- 30g de poudre d'amande

- Pâte à tartiné

II. Préparation

1) Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à l'obtention d'une pâte, la filmer et la laisser reposer 1h au frigidaire.

2) Fariné le plan de travail et étaler la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte de 2cm.

3) Couper des rectangles de 7cm sur 6.

4) Préchauffer le four à 180degrès.

5) Déposer au milieu une cuillère de pâte à tartiner sur tout le long.

6) Refermer la pâte pour que les deux bouts se colle (histoire de ne pas faire de superposition de pâte qui durcira le gâteau). Tapoter légèrement pour qu'il se colle entre eux.

7) Cuire environ 15minutes jusqu'à que ce soit doré.

Voilà votre gâteau est prêt. Il est très simple à réaliser et délicieux ! Bon appétit ! 

Nom de conseillée Guy Demarle: Nemour Sami.